Servicios de Comercio y Gastronomía

Contactos de la Empresa de Comercio y Gastronomía

Datos de contactos

Nombre y Apellidos	Cargo	Teléfono
Jorge Luis Remón Días	Director de la Empresa	23 564359 / 565467
Dianelis Viltres Rivero	Subdirectora de Fiscalización y Control	23 564237
Abel Prohenza Vásquez	Jefe de Comprobación	23 564237
Raicel Albares Soto	Subdirector de Gastronomía	23 564382
Enoel Obregón Áreas	Subdirector Comercial	23 565858
Marisleidis Martínez Pujol	Subdirectora de Capital Humano	23 564380
María Teresa Ramos Torres	Subdirectora de Economía	23 565859
Félix Gonzales Benítez	Jefe De Unidad Básica #2	23 566491
Jorge Guerra Enamorado	Jefe De La Unidad Básica #3	23 568122
Marleni Montejo Rosales	Jefe de Abastecimiento	23 564382 / 565390
José Guisado Verdecia	Energético	23 565232
Lidice Cabrera Acuña	Técnica de Atención a Cuadros	23 564381
Nereida Gomes Lara	Técnica de Atención a la Población	23 564383

Puntos de venta de pollo frito:

La oferta contiene pollo frito con chicharrita o viandas de estación fritas y refresco.

Restaurante El Turquino:

Cremería El Rápido:

La Cubanía se celebra todos los sábados a partir de las 6:00 p.m. garantizando la organización de ofertas variadas a la población.

Puntos de venta y ofertas:

Mercados ideales e industriales con la venta panes, dulces, productos de conserva y otros.
Área de pollo (Asado o Frito): El Ranchón.
Área de pescado: El Deleite.
Área de Arroz (Con Carne): El Cafetal.
Área de Caldosa, Ajiaco, Sopas: La Amistosa.
Área de comida italiana: La Isora (Pizzería).
Área de Fiambrería: La Complaciente.
Oferta de Cafeterías: Café Serrano.
Área para jóvenes: Planta Alta del Turquino.
Área infantil: Salón de El Rápido.
Área de venta de cerveza embotella o lata: La Principal.
Área de Café Pilón: La Favorita.
Área de aseo: La Comercial.
Área de vinos: La Colosal.
Parqueo de bicicleta: La Esquina.
Productos liberados: La Creación

Funcionamiento de las fondas, horario y ubicación.

La oferta será mayoritariamente para llevar.
En los casos que sea posible se pondrán como máximo dos (2) mesas para prestar el servicio completo en la unidad.
Las selecciones de las unidades tendrán en cuenta lo siguiente.

Los locales tendrán un mínimo de condiciones que el proceso de elaboración sea interrumpido y no distorsione el funcionamiento de otro servicio.
En ningún caso debe de coincidir una fonda con un mercadito comunitario (SAF)
La ubicación de dichas fondas será básicamente en la zona urbana con suficiente población que garantice la demanda requerida.
Se tendrá en cuenta en la ubicación tratar de cubrir las diferentes zonas de los territorios.
Se tendrá en cuenta para la selección la infraestructura existen actualmente en la gastronomía o nuevas propuestas que salgan de los territorios.